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第一百五十五章,我的心里眼里都是你(1 / 2)





  玉翠打量着成念娇把鱼身两边的肉横切,取出鱼头和鱼骨,只剩白花花的两大片鱼肉。

  成念娇用盐腌制了鱼骨和鱼头,听玉翠说鱼会有泥腥味,她便添了些黄酒,酒能去腥,希望煮出来的粥不要有太重的泥腥味。

  接下来才是重头戏,她把白花花的鱼肉切成了薄薄的一片,在灯光下瞧着,透亮得很。

  切完的鱼片用盐,生粉和黄酒和一个蛋清揉匀腌制。

  她把方才腌制过的鱼头和鱼骨,热锅倒油煎香,再加入热水,放入姜葱盖上锅盖熬煮鱼汤。

  “成姑娘,你真厉害,竟然能把鱼肉切得这般薄,若是换做奴婢,一定弄不来。”

  成念娇笑了笑,“这功夫呀也是熟能生巧的,我爹喜欢吃鱼片粥,我以前为了讨好他便学着煮,第一次切鱼片时差点就把手指给活活地削出一块肉。”

  玉翠听闻倒吸了一口凉气,“那岂不是很疼?”

  “嗯,是很疼的,不过渐渐地练习多了,就学会啦。”

  成念娇口中的爹不是成景仁,而是在现代的父亲,成继明。以前讨好他,是为了自己孤身一人在成家能好过些,到后来,成沁的母亲死后,她的母亲正式住进成家,成沁对她母女二人充满敌意,她便不再回过成家。

  自己一个在外面岂不乐哉,就是没了些家庭温暖罢了。

  朱小六瞧着成念娇双眼掠过的忧伤,还以为成念娇在想念成老太他们呢,“阿娇,以后会好起来的。”

  “嗯。”成念娇勉强地扯着嘴皮笑了笑,“好了,我瞧这鱼汤估计也熬得差不多了,得把鱼骨捞起来,下米煮粥了。”

  “屋里煮得是什么?很香。”

  “少爷,您过来了。”玉翠瞧见杨子煜不由一喜。

  “嗯。”杨子煜淡淡地点头。

  其实他方才便站在门外好一会了,不做声便没人发现他罢了。他也想听听关于成念娇的事,瞧着成念娇这般伤感的神情,杨子煜知道,成念娇在想念家人了。

  派去的暗卫寻了这么久,竟然一点消息也没有,真是该死!

  “少爷,成姑娘这是为您煮夜宵呢,说是鱼片粥。”

  杨子煜不由脸上一喜,“真的吗?”

  朱小六瞧着杨子煜一脸高兴的神情不由捂着嘴偷偷地笑,这杨公子定是不知道这锅鱼片粥是沾了她的光,若不是她说想吃,成念娇才不会煮呢。

  “现在可以吃了吗?”

  “还不行,鱼片还没下,等粥煮绵些再下鱼片,鱼片生滚一会就可以吃了。”

  “生滚一会?不怕煮得不够熟吗?”

  “不会的,鱼片切得很薄,滚一滚就能吃了。”

  杨子煜面露期待,“瞧你这么说,我倒是很期待这碗粥了。”

  “你们没有吃过鱼片粥吗?”

  瞧着杨子煜的表情,他似乎没吃过这鱼片粥似的。

  “确实没吃过,我们的鲈鱼都是用来熬汤喝的。”

  “原来如此,那待会你可得好好尝一尝我做的鱼片粥,保准鲜美得很。”

  “嗯,我很期待。”